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软件特色

【视频】

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截至2月14日8时，铁路12306(含网站、客户端等，下同)已累计发售春运期间火车票超2.36亿张。从预售情况来看，今日主要热门出发城市有北京、广州、上海、深圳、成都、杭州、武汉、重庆、西安、郑州；主要热门到达城市有广州、成都、北京、武汉、郑州、重庆、长沙、西安、上海、杭州；香港至深圳、广州至南宁、北京至沈阳、上海至武汉、广州至武汉、上海至北京、北京至哈尔滨、深圳至武汉、北京至太原、上海至郑州等热门区间客流相对集中。从余票情况看，2月15日，济南、郑州、邯郸、哈尔滨至北京，徐州、温州、合肥、连云港至上海，衡阳至广州，哈尔滨至沈阳等区间余票充足；西安至北京，南昌至北京，六安至上海，安庆至上海，商丘至上海，福州至深圳，阜阳至杭州，西安至成都，西宁、郑州至西安等区间尚有余票。2月16日至2月23日上海往返温州，北京至邯郸，上海至合肥，广州至重庆、南宁、柳州等区间余票充足；郑州、武汉至北京，淮北至上海，广州至张家界，杭州至武汉、阜阳，成都至昆明，武汉至郑州，贵阳至成都等区间尚有余票，旅客朋友可及时通过铁路12306查询和购票。

铁路部门提示，铁路12306是中国铁路唯一官方火车票网络售票平台，致力于为广大旅客提供公平公正、安全便捷的购票出行服务，从未与任何第三方平台机构开展合作，请广大旅客朋友一定要通过铁路官方渠道购票。春运期间，部分车站高峰时段客流较大江南手机app苹果版，请及时关注天气变化情况和出行服务信息，预留充足时间进站乘车，严格按规定携带随身物品，按照票面发到站有序乘车，共同维护良好出行环境。

【多元】

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年味，首先藏在春节佳肴里。当下，国人对年夜饭的期待早已从“丰盛的惊喜”转向“确定的幸福”——餐厅、商超、生鲜平台共同织就的新式年菜供给网络里，一场围绕“确定性”的消费升级与产业重塑，正让年味既有烟火气，又有新滋味。行业数据显示，中国年菜产业市场规模正以年均超38%的增速扩张，预计今年年底将突破2600亿元江南手机app苹果版，这串数字的背后，是千家万户对省心、安心、舒心年夜饭的共同期待。

在小吊梨汤北京右安门店，非遗风味与年节氛围相融相生。店长杜明伟端上春节限定非遗糖葱茉莉烤鸭，鸭皮烤得枣红油亮，一旁搭配的“糖葱”形似嫩葱，酥松清脆，刚上桌便引得食客纷纷拍照记录。杜明伟介绍：“北方小年有‘二十三，糖瓜粘’的说法，传统烤鸭用饼卷葱丝瓜条，而今年我们和非遗代表性传承人合作，研制出酥脆的糖葱，给烤鸭添上酥脆、清甜的复合口感，也让大家吃出京味儿的童年记忆。”据了解，小吊梨汤988元的6人年夜饭套餐成了爆款，除夕三轮用餐时段全部订满，春节长假的预订也已占六成，不少顾客都是回头客。

商超的半成品年菜专区，已然成了家庭采买的主战场。走进盒马鲜生北京十里堡门店江南手机app苹果版，放眼望去，多个柜台增设了“年货节”标记。部分常规商品推出了应景的限定包装，烘焙区一款马卡龙制成马蹄铁、元宝等造型，外包装印有“马上来钱”字样，一款荔枝酒则被命名为“马上顺荔”。面店冷冻柜台中，芋泥福气包、福袋造型的八宝饭等特色节庆面点类商品被摆放在醒目位置。核心年菜既有佛跳墙、大盆菜等经典南方宴席大菜，也引入了月盛斋品牌的老北京风味羊蝎子，以及猪肚鸡、花椒鸡等地方特色菜品。记者注意到，不少消费者带着采购清单在冷柜前仔细挑选。

这份要求，正是当下年菜消费的核心逻辑：以家庭为主体的客群，正用理性主导消费选择，为“全程可预期”的体验买单。这也让明码标价的餐厅套餐、口味稳定的商超快手菜迅速成为市场主流。“客人要的是年夜饭的确定性，不是来开盲盒的。”徐丹对此深有体会，如今顾客预订年夜饭，不再是简单交订金，而是在平台上直接选定套餐，菜品、价格、服务一目了然，“以往那种不确定吃什么、花多少钱的模式，是行业和客人共同的痛点。现在透明化了，大家都省心”。

在美团平台上，徐记海鲜一份8人年夜饭套餐定价约1800元，内含板蟹、花螺、小炒黄牛肉等招牌菜，菜量、使用规则都标注得一清二楚。“从2020年起，我们就观察到餐饮客单价在逐步走低，店内套餐价格也比往年降低了不少。客单价降了，但品质不能降，只能在供应链、后厨管理上下功夫。”徐丹说江南手机app苹果版，消费者对性价比的要求越来越高，这份要求的背后江南手机app苹果版，是年夜饭的消费重心从模糊的“人情面子”成本，转化为清晰可衡量的“家庭体验”付费，消费者愿意为实实在在的价值掏钱。

除了价值的确定，消费者更愿为“零风险”的年夜饭买单。“想给家人做些新花样，又怕花一下午时间做出来不好吃。”每年为年夜饭“掌勺”的于静坦言。这种“求新”与“求稳”的纠结，在春节这个特殊时段被急剧放大。英敏特的报告显示，74%的消费者将春节视为“调整身心的假期”，而每个家庭在假期平均需准备3.3顿大餐，闲暇与烹饪的矛盾，让快手年菜成了最优解。

盒马的调研数据显示，超过60%的消费者会选择成品或半成品年菜，57%的人倾向于单点大菜或中小份套餐，仅有3%的人愿意订购整套套餐。这表明，主流需求并非全盘代劳，而是将宴席中最复杂、最耗时的菜品进行精准外包。这正是快手年菜的核心价值——用确定的口味和便捷的操作，消除烹饪的时间成本。年夜饭的价值重心，正在从展示烹饪技艺的辛劳，悄然迁移至保障团聚时光的质量本身。

“确定性”的背后，是消费者信任机制的变迁。“越是过年，越不敢随便买，选品牌的就是图个放心。”于静说。当年菜的消费场景从熟悉的家庭厨房或街边老店，拓展至餐厅、工厂与平台时，消费者急需一套新的、可验证的信用体系来为其选择背书。“品牌就等于信誉，能给顾客‘不会犯错’的理由。”在徐丹看来，年夜饭就是对品牌的一场大考，消费者的每一次选择，都是对品牌品质保障体系的投票。

在徐记海鲜的长沙总仓，俄罗斯板蟹、加拿大波龙、海南老虎鱼等养在恒温养殖池里，工作人员正忙着清点备货量。“春节期间原材料价格、质量都容易波动，我们早就做了年度锁单，把大海鲜的价格定下来，还在长沙、西安等地建了总仓和养殖仓，提前存养核心食材，确保每家门店的菜品都能保质、保量、保价。”徐丹说，为了应对除夕用餐高峰，门店还设置了专属管家，通过企业微信提前联系顾客，协助线上预点单，让厨房提前备货，“这样既能保证上菜速度，又能让菜品的口感和工艺稳定，不会因为人多就打折扣”。

把风味技艺转化为工业常量江南手机app苹果版，是商超平台为年菜“确定性”做的功课。叮咚买菜走访全国近50个城市，推出72款地域特色年菜，从上海崇明白切羊肉、河南固始风味鹅块鹅杂锅到宁波酒酿蒸鲥鱼，把一方水土的家味，变成可直达餐桌的标准化美味。为了还原“烧椒鲈鱼”制作中反复低温油浸的工艺，盒马研发团队改造产线，引入模拟恒温环流系统，把大厨的“火候经验”转化为可控制的物理参数。“每一款菜品都要经过多轮调试，还要请名厨亲自确认口味才能上架。”盒马即食菜肴研发采购负责人凯铠介绍。

而将地域文化与情感封装成“可交付的文化产品”，则让年菜的“确定性”多了一层温度。小吊梨汤抓住春节家庭聚餐与旅游出行叠加的机遇，自创了“福禄节”并设计相关视觉和活动，延续了与“萌兰”的联名，推出“萌兰带你一桌吃遍北京”的餐饮概念，为春节档在北京旅游的游客提供包括烤鸭、炸酱面等菜品的“一站式”京味体验方案。小吊梨汤品牌官刘正告诉记者：“我们今年首次推出可外卖的现炒‘年夜饭大礼包’，覆盖更多消费场景。”

【互动】

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在虞姬镇，朱桥村党总支书记王万洲常常先拉几句家常，再把政策“翻译”成大家能听懂的比方。“比如讲宅基地管理，你不能硬邦邦地说‘禁止未批先建’，那容易杠上。我常说，‘这就像咱家开席，桌子和菜都得先摆对地方，乱了套，客人都坐不舒服’。”王万洲深知，在乡村，“理”要说得透彻，“情”也得照顾周全，有些话绕着弯说，既讲清了规矩，也给乡亲们留足了理解和转圜的余地。

【极速】

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辽宁凌源被誉为“北方花都”，小城子镇的故事，要从二十多年前说起。依托辽西地区独特的光照与温差江南手机app苹果版，一些敢于尝试的农民开始摸索花卉种植。从最初的零星试探，到逐步形成规模，再到现在以花卉种球繁育、规模化种植、年宵花销售为支柱的完整产业链，一朵朵娇艳的鲜花，真正从田野里开出了“致富路”，绽放成百姓口袋里实实在在的收获。

每年腊月至正月，是年宵花销售的“黄金季”，订单如雪片般飞来。然而，对于经营着二十多个花卉大棚的张明华来说，今年这个旺季，却让他一度愁眉不展。“棚里的花长势正好，市场需求也旺，但种球要续购，工人工资要结算江南手机app苹果版，销售回款又有周期，资金链一下子绷紧了。”望着满棚待售的鲜花，张明华的眉头紧紧锁住，丰收的喜悦被现实的资金压力冲淡了不少。

2025年以来，中国农业银行辽宁朝阳分行支持当地百合花产业累计投放贷款近2000万元。中国农业银行凌源市支行客户经理马丽童说，这笔笔资金，不仅解了经营主体的燃眉之急，更化作了大棚里升级的温控系统、智能的水肥一体化设备，推动着产业向标准化、精细化迈进。如今的小城子镇花卉基地，拥有了更科学的“智慧管家”，花卉品质和市场竞争力节节攀升，确保了春节市场稳定优质的供应。

金融服务的温情，同样浸润着产业链上的每一个普通人。随着产业规模扩大，分拣、包装、物流等环节创造了大量就业岗位。随着产业规模扩大，分拣、包装、物流等环节创造大量就业岗位。许多原本需要外出打工的村民，如今在家门口就能获得可观的收入，实现“守着家、抱着娃、挣着钱”的幸福生活。小小的花朵，串联起共同富裕的链条。

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我非常喜欢游戏中的多人PVE模式，需要玩家合作共同战斗！

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